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大集镇位于曹县城东南14.4公里。镇机关驻李八庄村。1986年，设有33个行政村（东街、西街、南街、北街、东北街、胡东、胡西、曹海、胡庄、徐庄、李八庄、大寺、胡庄、王庄、张庄、付海、刘楼、孙庄、常庙、丁楼、姚集、万东、万西、安庄、安堂、付庄、文昌阁、李楼、葛楼、殷庙、毛庄、吴庄、赵岗）。同年，火神台乡撤销，陈河、任庄、桑庄三个行政村并入大集乡；魏庄寨乡撤销，花王楼、吴庄并入大集镇。1994年，胡东、胡西合为胡楼村，是年，万东、万西合并为姚万楼村。2005年，全乡有居民9718户，人口40350人，总面积45.7平方公里。2015年2月，经山东省人民政府批准，统同意撤销曹县大集乡，以其原行政区域设立大集镇，镇政府驻原大集乡政府驻地。