DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是*细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛 中所占比例,约占50%。
DHA是构成细胞及细胞膜的主要成份之一,DHA主要存在海洋鱼体内,而鱼体内含量的则是眼窝脂肪、是鱼油。
鱼油和藻油优劣对比:
原因如下:
1) 淡水鱼和一般的浅海鱼并不含DHA, 只有深海鱼才含有DHA,深海鱼体内的DHA是因为深海鱼以深海微藻为食,将深海微藻所含的DHA富集在鱼的脂肪中
2)提出深海鱼体内DHA的过程,不可避免的将海洋中的各种重金属和有机物带入鱼油中,更重要的是,鱼油DHA的含量一般为12%,EPA含量却高达18%。
3)藻油是直接从深海微藻中提取的,是一种天然植物来源,避免了海洋的各种有害物质,DHA的纯度高达35%以上,EPA的含量很低等级的T藻油完全不含EPA.
4) 鱼油中有很高含量的EPA。
5) DHA的Zui终来源是深海微藻。纯度高,无污染。
藻油是一种纯植物性DHA(DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。