黄豆免烘干脱皮机做腐竹豆腐大豆脱皮机得率高
大豆含8%左右的皮,皮中含有大量纤维素,色素、胶质及蜡质含量也较高,大豆深加工的产品,带皮加工影响口感,色泽。随着脱皮技术的不断成熟,大型食品厂,腐竹加工厂,豆腐加工厂等豆类深加工厂,开始对黄豆先脱皮后再进行加工,这样加工的成品,通过脱皮可以减少细菌量,改善豆制品风味,降低贮存蛋白的热变性,缩短脂肪氧化酶钝化所需要的加热时间,防止褐变。提高豆粕蛋白质含量,减少纤维素含量;我公司研究开发黄豆脱皮机,大豆脱皮机,几十年,技术和经验丰富,可满足不同规模的食品厂,加工厂对产量的要求。