双乙酸钠厂家 双乙酸钠生产厂家 双乙酸钠价格
产品名称双乙酸钠 产品通用名双乙酸钠(SDA)
产品分子式C4H7NaO4XH2O 产品结构式CH3COONaCH3COOHH2O
产品分子量142.09
产品性状
双乙酸钠为白色结晶粉末或结晶状固体，带cu酸气味，无毒，具有乙酸气味，易溶于水和乙醇。
产品用途
双乙酸钠是一种多功能的食用化学品，主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防酶剂．螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂，也是复合型防酶剂的主要原料。双乙酸钠（SDA）除具有优良的防酶、防腐、保鲜功效，还可以增强食欲。
含量：99 状态：白色粉末
级别：食品级
CAS：126-96-5
性状：白色结晶。带cu酸气味。易吸湿。极易溶于水，放出42.25cu酸。10水溶液的pH值4.55.0.加热至150以上分解。可燃。
用量 1.GB2760-96（g/kg）：谷物和豆制素食品油炸薯片1g/kg；膨化食品、调味料、复合调味料10.0g/kg。
2.FDA，§184.1785（1994，）：焙烤制品0.4；各种油脂、肉制品、软糖0.1；调味汁0.25；小吃食品和汤料0.05。
3.EEC规定可用于面包、成型脆片。
用于动物：能促进饲料的转化吸收，提高饲料中的蛋白质的利用率。
1、饲料中添加0.1-0.2％1-2千克/吨SDA可有效防止饲料酶变，使饲料储存期延长1-2个月；在配合饲料和青储饲料中添加0.1-0.3％的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月。
2、作营养调味剂
在颗粒配合饲料中添加0.05-0.2％的SDA，可使饲料中蛋白利用率提高11％，鱼增重10％以上，仔猪增重提高6-8％，肉鸡、肉鸭增重提高6-10％，肉牛增重提高15％，采食量普遍提高10-20％。
贮存
双乙酸钠贮存在密闭、低温、防潮、防晒，勿与其它碱性物混贮。保质期两年。
