豆制品增筋剂生产厂家
更新:2025-01-07 09:01 编号:11178707 发布IP:223.89.231.61 浏览:37次- 发布企业
- 山东爱采生物科技有限公司商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第4年主体名称:山东爱采生物科技有限公司组织机构代码:91371700MA3RCMKR0M
- 报价
- 人民币¥40.00元每kg
- 品牌
- 豆制品增筋剂生产厂家
- 型号
- 食品级豆制品增筋剂
- 产地
- 山东豆制品增筋剂
- 关键词
- 豆制品增筋剂厂家,豆制品增筋剂生产厂家,豆制品增筋剂价格
- 所在地
- 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203
- 手机
- 13573016375
- 销售经理
- 尹二彬 请说明来自顺企网,优惠更多
详细介绍
豆制品增筋剂厂家 豆制品增筋剂生产厂家 豆制品增筋剂价格
豆制品增筋剂简介:
一,用于彩色豆腐、米豆腐,豆腐块、豆腐乳、卤豆腐、老豆腐,豆腐脑(工艺有别)可增加产量,做出的豆腐硬度弹性增加,口感筋道,豆腐色白细滑,手感硬挺,划开不淌水,油煎不破,可炒,可涮,消费者喜爱,具有防止豆浆粘连包布,解决石膏,卤水酸味问题的作用,是豆腐经营者创品牌的理想选择。二,用于豆干,豆腐干、豆腐丝改变传统豆干化学增筋或没加增筋剂口感差,色暗,让豆干色香味俱全,卫生,好看好卖。本品能与豆制品中的蛋白质反应进行桥联,形成络合,生成良好的豆筋网状结构:一,使豆制品产生良好的弹韧性、延伸性、产出腐竹,豆皮久泡不碎久煮不
三,易成型,缩短了腐竹、豆油皮的挑皮时间,节省能源,提高单位时间劳动生产率,节省成本,添加量少。
三,使腐竹、豆油皮表面光亮,好看好卖。
四,延长保鲜期,无硬块,易复水,不复色.
五,产品无沉淀,不含任何违禁物品,全部由食品级原料精制而成。
六:可代替部分瓜尔豆胶、CMC、黄原胶、明胶、京脂、海藻酸钠等的赋形、膨化、稳定等多种功能作用,增果、降低成本。
用量:以干豆计0.2-0.4。
使用方法:做豆腐每百斤黄豆加(3斤面粉和增筋剂搅拌均匀,用温水或成糊状在点浆前倒入豆浆搅拌均匀),做腐竹每百斤黄豆加10斤面粉,和本品一起用水搅成稀面糊,倒入缸内和豆浆一起搅拌均匀,加热烧开,点浆时使用石膏或卤水要比平时多用1/3.
使用范围:豆腐 腐竹 油皮增筋,增加豆制品的耐煮性。使用本品每公斤黄豆可 增加产量2量左右。
成立日期 | 2020年01月08日 | ||
法定代表人 | 尹二彬 | ||
注册资本 | 1000 | ||
主营产品 | 海藻酸钠厂家,酪蛋白酸钠厂家,维生素C厂家 ,L-精氨酸厂家,甘氨酸厂家,牛磺酸厂家,谷氨酰胺,半胱氨酸,赖氨酸,亮氨酸,大豆肽,聚丙烯酸钠 | ||
经营范围 | 生物产品的技术研发、销售、加工;预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化工原料的销售;货物或技术进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) | ||
公司简介 | 山东爱采生物科技有限公司注册地址位于菏泽市经济开发区人民路48号,注册机关为菏泽市经济开发区市场监管局,法人代表为尹二彬,经营范围包括生物产品的技术研发、生产销售、加工;预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化工原料的销售;货物或技术进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)详见生产明细。 ... |
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