全蛋粉厂家 全蛋粉生产厂家 全蛋粉价格
鸡蛋全粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检验照，洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成，是新鲜鸡蛋的为理想的替代品，具有较好的乳化性,是饼干,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,饲料等产品的理想原料,较鸡蛋有着更为突出的优越性。
1.感官指标：呈均匀淡黄色，粉末状或极易松散的块状，具有全蛋粉的正常气味，无异味，无杂质。
2.理化指标
蛋白质/（g/100g）≥45%
脂肪/（g/100g）≥42%
水分/（g/100g）≤4.5%
游离脂肪酸/（g/100g）≤4.5%
全蛋粉是营养均衡的食品，也是优良的食品添加剂，具有良好的乳化、凝胶、起泡、水等特性，可用于所有涉及到添加鸡蛋的食品加工中，如：糕点、饼干、鸡精。
| 成立日期 | 2020年01月08日 | ||
| 法定代表人 | 尹二彬 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 海藻酸钠厂家，酪蛋白酸钠厂家，维生素C厂家 ，L-精氨酸厂家，甘氨酸厂家，牛磺酸厂家，谷氨酰胺，半胱氨酸，赖氨酸，亮氨酸，大豆肽，聚丙烯酸钠 | ||
| 经营范围 | 生物产品的技术研发、销售、加工;预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化工原料的销售;货物或技术进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) | ||
| 公司简介 | 山东爱采生物科技有限公司注册地址位于菏泽市经济开发区人民路48号，注册机关为菏泽市经济开发区市场监管局，法人代表为尹二彬，经营范围包括生物产品的技术研发、生产销售、加工;预包装食品、食品添加剂、饲料添加剂、化工原料的销售;货物或技术进出口。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)详见生产明细。 ... | ||
