黑加仑色素厂家 黑加仑色素生产厂家 黑加仑色素价格
别名:黑加仑/ 黑加仑子
性质: 紫红色粉末。易溶于水, 溶于甲醇、乙醇及其水溶液,不溶于丙酮、乙酸乙酯、氯仿等弱极性及非极性溶液
来源与制作方法:将黑加仑果实榨汁,渣用乙醇提取。将滤液及滤渣提取液合并,精制、干燥而得
用途与注意事项:着色剂。我国食品添加剂使用卫生标准(GB27601996)中规定:可按生产需要适量用于碳酸饮料、起泡葡萄酒、黑加仑酒、糕点上彩装。其他使用参考:用于碳酸饮料,0.04,呈紫红色并有黑豆果香味;用于起泡葡萄酒(小香槟),0.08,呈棕红色;用于黑加仑琼浆酒,0.01,呈红宝石样并有果香味;用于裱花蛋糕,0.02,色泽淡雅,呈浅粉红色。本品宜用于酸性食品及饮料中,呈稳定的紫红色。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。
7:保健品、药用辅料、中间体、提取物。
包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。