黑豆红色素厂家 黑豆红色素生产厂家 黑豆红色素价格
一:名称:黑豆红色素
二:外 观:黑豆红色素为黑紫色无定形粉末
三、性状:黑豆红色素是从黑色大豆种皮中提取的花色苷类色素,是一种安全、的天然食用色素
紫红色粉末,为水溶性色素,易溶于水、稀酸、稀碱、稀乙醇,不溶于无水乙醇。
稳定性:本品对光、热均较稳定。
产品用途:
着色剂。可用于果(汁)味饮料 、糖果 、配制酒、糕点上彩装,*使用量为0.8g/kg。
用于糖果:硬糖 0.04j%,软糖 0.06%。
用于配制酒、葡萄酒 :0.8%。
用于饮料:杨梅汽水0.05%,樱桃汽水0.08%,可乐型饮料0.068%。