百亿月饼市场“卷”出新增长:锦华黑松露口味缘何成功?
距离2022中秋节还有一个多月,月饼市场的销售已经提前火热起来。线下各大商超里的月饼商品陆续摆上货架,部分商家还同步在电商平台开启了预售直播、优惠发放等营销活动,节日气氛逐渐浓厚。
近年来,除了传统的蛋黄莲蓉、五仁月饼等口味,各dapinpai也注重推陈出新,各类新式月饼层出不穷,受到越来越多消费者的关注和青睐。
美心西饼广州门店的销售人员告诉记者,早几年前,传统的五仁口味还是的,一早就卖断货,而现在卖得好的爆款已经成了新式口味——“流心奶黄月饼”。