【产品简介】
产品名称:羟丙基甲基纤维素、名羟丙甲纤维素、HPMC
外观:白色或类白色粉末
溶解度:溶于水
产品级别:食品级
产品包装:25KG/桶、1KG/袋
储藏:放置在阴凉干燥、处密封保存
产品用途:
1、柑橘罐头:防在保存中由于柑甙分解而泛白变质而达到保鲜作用。
2、冷食果制品:添加于果子露、冰中等中,改善口感。
3、调味汁:作为调味汁、蕃茄酱的乳化稳定剂或增稠剂。
4、冷水涂复上光:用于冷冻鱼贮藏,能防变色,品质降低,用甲基纤维素或羟丙基甲基纤维素水溶液涂复上光后,再冻上冰层。
5、片的粘合剂:作为片装、粒状的成型粘合剂,粘合"崩溃性"(服用时迅速溶化崩溃分散性)良好。