食品级全蛋粉厂家 全蛋粉用途用量

2024-12-23 08:15 223.88.52.117 1次
发布企业
山东正发生物科技有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
1
主体名称:
山东正发生物科技有限公司
组织机构代码:
91371700MADJ4ML11K
报价
人民币¥55.00元每公斤
用途
增味剂
型号
食品级 工业级
规格
25*1
关键词
全蛋粉价格,全蛋粉生产厂家,全蛋粉添加量
所在地
山东省菏泽市鲁西新区丹阳街道人民路公园大厦6-08室
联系电话
18300576488
手机
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产品详细介绍

【蛋白质】:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。

【脂肪】:每100克鸡蛋中含脂肪11.1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。

【胆固醇】鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇增加2毫克,不会造成。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。

【氨基酸】:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体的氨基酸。

【其它微营养素】:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,但蛋黄中的铁为非血红素铁,与卵磷脂结合存在,利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

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所属分类:中国精细化学品网 / 增味剂
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成立日期2024年04月19日
法定代表人杨运红
注册资本1500
主营产品化工产品 食品添加剂 瓜尔豆胶,魔芋精粉,甘露糖醇 木糖醇 黄原胶 漂白剂 增稠剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保湿剂 酸味剂 乳化剂 甜味剂 营养强化剂 着色剂 酶制剂 增味剂 香精香料
经营范围一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;食品销售(仅销售预包装食品);货物进出口;技术进出口。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
公司简介山东正发生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以山东为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。山东正发生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、 ...
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