●乳酸镁品名：乳酸镁、 α-羟基丙酸镁
●乳酸镁英文：Magnesiumlactate
●乳酸镁分子式：C6H10MgO6·3H2O
●乳酸镁颜色和性质：乳酸镁为白色至乳酪色晶体粉末或粒状，无臭。乳酸镁易溶于热水。
乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉等。乳酸镁是一种比较经济的镁质有机强化剂，广泛添加于各种食品中。
乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉等。乳酸镁是一种性能优良，比较经济的镁质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足。乳酸镁是一种性能优良，比较经济的镁质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足。它还是一种良好的缓冲剂和面团调节剂，作为营养增补剂（镁质强化剂）乳酸镁可广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉等。
广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉等。乳酸镁是一种性能优良，比较经济的镁质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足。
使用方法：直接投入原料中混匀，或溶解于原料的水溶液中，添加量一般以0.05-0.2%为宜。
用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液等。乳酸镁是一种性能优良，比较经济的镁质有机强化剂，广泛添加于各种食品中，以补充食品中镁质的不足
