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近段时间麻辣小海鲜，捞汁小海鲜，火爆朋友圈，食材采用新鲜扇贝、生蚝、小扇贝、带子贝，阿根廷红虾、鲍鱼、螃蟹、海虾等所有海鲜食材，保证食材的新鲜性，制作方法是用秘制的海鲜酱将海鲜蒸煮，味道侵入海鲜之中，味美鲜香，放入容器中，浇上秘制特制汤汁，底部用明火加热，随着温度的慢慢升高，贝类吸收汤汁的鲜味，更加入味。

麻辣捞汁小海鲜经营方式灵活，可以在菜市场、小区街道、路口摆摊，美团，饿了吗外卖平台、微商，淘宝，大小饭店，大排档，KTV歌吧等场所销售。家庭厨房即可操作，无需厨师，无需店面，一人即可批量操作，有无厨房经验都可！用量配比精准到克！省去运营费用。

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5、制作标准化：膳学派麻辣小海鲜，菜品按步操作，味道各店一致。

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膳学派总部360°扶持：

1.选址支持:总部派遣市场督导下店考察和电话指导,协助经销店店面选址及店铺装修测量。

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