二、检测结果。本发明通过CA、LDA、HCA数据能够很好的证明本发明方法的准确性，本法优势在于运用原料少阵列简单。()检测基酒：通过高锰酸钾氧化酒中大量不饱和物质，而每种酒的不饱和物有差异，所以反应颜色有差别。通过pH指示剂溴酚蓝识别每种酒的pH差异。加入氢氧化钠后溶液pH呈碱性，氢氧化钠会和酒中酸、酯、醛等风味物质反应，改变溶液pH，再利用红来将pH改变呈现出来。
宗年间有“满天星月已睡去，干家万户酒正酣”诗句，可见当时民间
根据上述的纯粮酿造果香型白酒，它是由如下重量份的原料制成：绿豆、薏仁米、马铃薯、高梁、小麦、米、小米、糯米、红小豆、黄米、黑米、白芸豆、花腰豆、花生、黑豆、黑芝麻、荞麦、黄豆和玉米。根据上述的纯粮酿造果香型白酒的制备方法，它包括以下步骤：
并且都报送产品小传。经过层层认真遴选，全国27个省、自治区、直
为了达到以窖养醅和以醅养窖，使每个窖池的理化特征和微生物区系相对稳定，可以采用“原出原入”的操作，某个窖取出的酒醅，经过配料蒸粮后仍返回原窖发酵，这样可使酒的风格保持稳定。
进行一次复评考核。
泡粮方法包括以下步骤，步骤，开启筒体的阀板，将酿酒原料通过进料孔投入筒体内，然后关闭阀板；步骤，通过进水管向浸泡池通入浸泡水，使筒体漂浮在浸泡水上；步骤，开启遮挡板，转动筒体，转动的过程中，浸泡水通过透气孔、透气筒注入筒体内，直至泡粮滚筒沉降，滑轴降落到轴瓦上，转动筒体使透气孔所在一侧朝上，关闭遮挡板；
泡粮方法包括以下步骤，步骤，开启筒体的阀板，将酿酒原料通过进料孔投入筒体内，然后关闭阀板，并使用者安装桨条在筒体的外壁上；步骤，通过连通浸泡池的进水管向浸泡池内通入℃浸泡水，如图所示，流动的浸泡水冲刷桨条使筒体旋转，筒体旋转的过程中，浸泡水透过透气孔中进入筒体内浸泡原料，根据筒体的下沉量得知进水量，当进水的重量达到原料的％时，滑动遮挡板到透气孔上方封闭透气孔。