一、简介
中文名称:对羟基苯甲酸复合酯钠
中文同义词:对羟基苯甲酸复合酯钠
英文名称:Sodium p-hydroxybenzoate
分子式:C7H5NaO3
分子量:160.10257
二、性状
尼泊金水溶性系列食品防腐剂极易溶于水,优于苯甲酸钠和山梨酸钾
三、用途
尼泊金复合酯钠是由尼泊金甲、乙、丙酯经科学配伍技术复合而成,防腐保鲜效果大大超过单一尼泊金酯,用途广泛、使用安全的食品防腐保鲜剂。本产品的特点是水溶性好,谱得到扩展。防腐范围广。
尼泊金复合酯颜色和性质:尼泊金酯及其钠盐系列产品有:尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠。