棕色糊精 山东天骄凯瑞玛 调味糖浆粉 咖啡色 BM6

产品描述

调味糖浆粉（棕色糊精）是以淀粉和淀粉糖为主要原料，经酶法低度水解、精制喷雾干燥制成的不含游离淀粉的淀粉衍生物。

主要型号及指标

型号         BM1(浅色）        BM3         BM6(深色）

水分         ≤6.0%           ≤6.0%       ≤6.0%        

DE值         22-26            22-26       22-26

密度         ≥0.40g/ml       ≤0.30g/ml   ≥0.40g/ml

菌落总数     ≤3000/g         ≤3000/g     ≤3000/g

产品特征

颜色为棕色或咖啡色；

流动性好，无异味；

溶解性好，有一定粘度；

可改善食品的口感和品质；

可应用于咖啡、巧克力和可可饮料等。