[中文名称]:D-异抗坏血酸钠
[中文别名]:赤藻糖酸钠
[物理性质]:性状:异抗坏血酸钠外观为白色或者微黄的结晶性颗粒粉末,熔点为218℃,无嗅,略带咸味,易溶于水,其水溶液的pH值5~6,几乎不溶于乙醇;干燥状态下Chemicalbook比较稳定,但以溶液状态存在时,易受空气、金属离子、热或光作用发生氧化变质;它以食用淀粉为原料,经过生物发酵、精制合成、浓缩结晶等工艺生产而成。
[用 途]:用于食品添加:D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,自然风味,延长保质期,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,
还可根据用户需要订制包装。
[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,
害物同运。为非危险品。
[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,
严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。
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