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异黄酮是黄酮类化合物中的一种,主要存在于豆科植物中,大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素,
【中文名称】:大豆异黄酮
【English name】:Soy IsoflavonesP.E
【拉丁文学名】:C(cine max (L.)Merr
【英文名称】:CatheRine Genistein
【性状】:白色至浅黄色黄色粉末,气味微苦, 略有涩味。
【来源】:大豆类植物的胚芽
【产品简介】 大豆异黄酮是黄酮类化合物 ,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物 ,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌激素 有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素 。
大豆异黄酮 的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子 活性。
大豆异黄酮广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,日常饮食中除大豆及其制品外。小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、葵花子和橙汁等食物中含量相对较多
【产品性状】浅黄色粉末,本品为黄色或浅黄色粉末状.气味微苦, 略有涩味。豆粕,胚芽乙醇提取。
