食品级生产厂家柠檬酸钾
产品简介:
EINECS编号:212-755-5
别名:柠檬酸钠
分子式:C6H5K3O7
型号:食品级
含量:99%
产品规格:1*25KG
产品英文名称:Potassiumcitrate
产品性状:
无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。比重:1.98,
产品用途:
产品用途:
领域:食物配料
下延产品:乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心、干酪
运用:我国《食物添加剂运用卫生规范》(GB 2920-86)规则:可按生产需求适量用于各类食物。起酸度调节剂、螯合剂、稳定剂等作用,用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化,柑橘的保鲜等。
用法用量:本品对人体无明显危害,ADI不需特殊规则(FAO/WHO,1994),可按生产需求适量用于各类食物。
2、将本品加入到6倍的60℃左右的水或油中,制成膏状后,再与其它食品原料混合使用。
3、参考GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》,按规定适量使用
【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为20KG,还可根据客户需要包装。
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。